中華食材として使われることの多い乾燥ナツメは、私たちにとってそれほど馴染みのない食材ではありますがそのアンチエイジング効果はすごいんです。
でも、乾燥ナツメってどのように調理したら美味しく食べられるようになるのかよく分かりませんよね。
ということで今回は、
・乾燥ナツメはどのような美肌効果があるの？
・乾燥ナツメの美肌効果を十分に得られる食べ方とは？
・乾燥ナツメを使ったおすすめのレシピは？
ということについてご紹介していきたいと思います。
乾燥ナツメの美肌効果が凄い！
ナツメは薬膳料理に使われることも多いことから、健康にいい食べ物であるということは多くの人がご存知のことだと思うのですが、特に美肌効果が高いことでも有名です。
中国では昔からナツメを一日に3粒食べると老けないなんてことも言われるほど、アンチエイジング効果があることが期待されています。
世界三大美女で知られる楊貴妃もナツメを好んで食べていたという逸話があることからも、ナツメの美肌効果の高さが窺い知れるような気がしますよね。
ナツメにはビタミンCが豊富に含まれているので美肌を維持してハリのある肌を作り出してくれますし、また食物繊維も豊富に含まれていることから老廃物の排出の手助けもしてくれます。
乾燥ナツメにこれほどの美肌、アンチエイジング効果があるとは驚きですね。
乾燥ナツメの美肌に効く食べ方
では、乾燥ナツメを効果的に食べるにはどのようにすればいいのでしょうか。
乾燥ナツメを食べるときに注意しなくてはいけないのが、食べる量です。
というのも、ナツメ自体は酸味の強い食べ物なのでそれを食べやすくするために乾燥ナツメには砂糖をまぶしたりして食べやすくしたものが多いのです。
ですから、これを食べ過ぎるということは糖分の摂りすぎに繋がり、ひいては肌荒れに繋がってしまうというわけなんです。
ですから、乾燥ナツメは一日に10粒程度を上限に食べるようにしましょうね。
また、乾燥ナツメを食べるタイミングとしては寝る前がおすすめです。
乾燥ナツメには美肌効果以外にストレスの軽減や不眠の改善といった効果もあり、寝る前に食べることによって質の高い睡眠を得られることができます。
美肌の大敵は睡眠不足でもありますから、質の高い睡眠を得ることができれば美肌の維持をすることもできるというわけなんです。
乾燥ナツメのおすすめレシピ３選
では最後にわ乾燥ナツメを使ったおすすめのレシピをご紹介しましょう。
①炊飯器に残ったご飯で！サムゲタン風粥
炊飯器に残ったご飯で！サムゲタン風粥 by みゆsunごはん
材料をすべて炊飯器に入れるだけで作れる、とても簡単なお粥です。
前の日の夜に炊いて余ったご飯を活用できますし、忙しい朝には最適なお料理ではないでしょうか。
具材には鶏肉が使われていることもあって、腹持ちも良さそうです！
②ペスク(蒸し梨)
こちらも、くりぬいた梨にすべての材料を入れて蒸すだけの簡単レシピです。
韓国で食べられているデザートで、寒い季節に食べたくなるような一品ですね。
③韓国伝統 なつめ茶
こちらも韓国で飲まれることが多い、伝統的なお茶です。
私は韓国旅行に行った時に初めて飲んだのですが、ほんのりわずかな甘味を感じる独特な味わいがとても美味しかったのを記憶しています。
作るのには少し手間がかかりますが、自宅で手軽に飲めることを考えれば作る価値はあるのではないでしょうか。
【まとめ】乾燥ナツメに含まれる様々な成分が美肌効果を引き出していた！
乾燥ナツメにあれほどまでの美肌、アンチエイジング効果があったとは知りませんでした。
・乾燥ナツメに含まれるビタミンCや食物繊維などのおかげで、高い美肌効果を得ることができる
・乾燥ナツメは一日に10粒を上限に食べるように気を付けよう
今回おすすめのレシピを3つご紹介しましたから、是非ご自宅で乾燥ナツメを活用してみてくださいね！
