ブロッコリーの食べ過ぎで体臭が増す？原因と対策をチェック！

みなさん、こんにちは！

茹でるだけで簡単にすぐ食べられて、噛み応えがあるので満腹感も得られるブロッコリー。

ダイエット中の味方として、愛食している方も多いかと思います。

そんなブロッコリーですが、「食べ過ぎると体臭がきつくなる」なんて話を聞いたことはありませんか？

肉の食べ過ぎはよくそういったことを耳にしますが、野菜なのに！？と驚かれる方もいるかもしれませんね。

今回はそんな気になる、ブロッコリーと体臭の関係、原因と対策について調べてみました。

ブロッコリーと体臭はどう関係する？原因は？

ブロッコリーは栄養価の非常に高い野菜の一つですが、成分の一つに「コリン」と呼ばれるものがあります。

コリンは腸内で消化、分解される際に、「トリメチルアミン」という物質を生成します。

「トリメチルアミン」は魚の匂いに似ており、高濃度になるとアンモニア臭を放つと言われています。

そのため、ブロッコリーを食べると体臭がきつくなる原因になるというわけです。

おいしくて低カロリーだからと言って、食べ過ぎは良くないということですね。

さて気になるのが、どれくらいの摂取量なら体臭に響かないのかという点。

具体的には、ブロッコリーで体臭がきつくなるには1日に1㎏以上を消費する必要があります。

ブロッコリーは一株あたり約200～350g程度ですので、1日に3株ほど食べるとこの量を越えてしまうということになります。

一食につき一株を食べる人はほとんどいないでしょうから、日常的に摂取する分には過度な心配はいらないようですね。

それでも気になる…という人は、食べるタイミングを1日1回にしたり、多くても1株までと限度を決めておくと良いでしょう。

ブロッコリーと言えば茹でて食べるのが一般的ですが、中には生で食べるという方もいるかと思います。

さっと洗って手間がなく、栄養価も流れ出ないのが嬉しい点。

特に海外では、よくブロッコリーやカリフラワーなどを生で食べる人が多い印象です。

ただしブロッコリーの生食は、「ゴイトロゲン」という成分が甲状腺機能の低下を引き起こすという説もあります。

簡単にどういう症状かというと、”全身のエネルギー代謝を促す機能が低下する”といった具合です。

摂取量と発症率の詳細はまだあきらかになっていませんが、生食の食べ過ぎには気を付け、軽く加熱料理をした方が良いかもしれません。

栄養価の流れ出が気になる方は、茹でるよりもレンジ調理がおすすめ。

ブロッコリーは多少噛み応えがある方が美味しくいただけ、加熱時間が短ければ短いほど、栄養もそのまま残ります。ぜひ参考にしてみてくださいね！

いかがでしたか？

今回は、ブロッコリーと体臭の関係、原因と対策、そしておすすめレシピをご紹介しました。

ポイントは3点。

体臭に影響が出るのは1日1kg以上からなので、普通に食べる分には全く問題ないですね。

ブロッコリーは栄養も沢山摂れる良い野菜なので、積極的に使っていきましょう☆